El fósforo, P en Cordero, Nueva Zelanda, importado, de proa vástago, sólo magro separable, cocinado, estofado Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de Cordero, Nueva Zelanda, importado, de proa vástago, sólo magro separable, cocinado, estofado hay 173 mg de El fósforo, P.
Cordero, Nueva Zelanda, importado, de proa vástago, sólo magro separable, cocinado, estofado
Cordero, Nueva Zelanda, importado, de proa vástago, sólo magro separable, cocinado, estofado es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, de proa vástago, sólo magro separable, cocinado, estofado se enumeran a continuación.
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Agua
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59.33 g
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59.33
|
g
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La energía (calorías)
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209 kcal
|
209
|
kcal
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Energía (julios)
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874 kJ
|
874
|
kJ
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Proteína
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33.31 g
|
33.31
|
g
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|
lípido total (grasa)
|
8.4 g
|
8.4
|
g
|
|
Ceniza
|
0.96 g
|
0.96
|
g
|
|
Hidratos de carbono, por diferencia
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0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
11 mg
|
11
|
mg
|
|
Hierro, Fe
|
2.24 mg
|
2.24
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
23 mg
|
23
|
mg
|
|
El fósforo, P
|
173 mg
|
173
|
mg
|
|
Potasio, K
|
258 mg
|
258
|
mg
|
|
Sodio, Na
|
77 mg
|
77
|
mg
|
|
Zinc, Zn
|
7.09 mg
|
7.09
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.136 mg
|
0.136
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.01 mg
|
0.01
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
9.9 µg
|
9.9
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.043 mg
|
0.043
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.148 mg
|
0.148
|
mg
|
|
La niacina
|
4.103 mg
|
4.103
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.497 mg
|
0.497
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.077 mg
|
0.077
|
mg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
1.36 µg
|
1.36
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
3 µg
|
3
|
µg
|
|
retinol
|
3 µg
|
3
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
10 IU
|
10
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.43 mg
|
0.43
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
2 IU
|
2
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.631 g
|
2.631
|
g
|
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.021 g
|
0.021
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.203 g
|
0.203
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.214 g
|
1.214
|
g
|
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.101 g
|
0.101
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.066 g
|
1.066
|
g
|
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.269 g
|
2.269
|
g
|
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.102 g
|
0.102
|
g
|
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.091 g
|
0.091
|
g
|
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
2.158 g
|
2.158
|
g
|
|
18: 1 cis
|
1.951 g
|
1.951
|
g
|
|
18: 1 trans
|
0.207 g
|
0.207
|
g
|
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.506 g
|
0.506
|
g
|
|
18: 2 indiferenciada
|
0.299 g
|
0.299
|
g
|
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.163 g
|
0.163
|
g
|
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.136 g
|
0.136
|
g
|
|
18: 2 t, t
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.099 g
|
0.099
|
g
|
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.099 g
|
0.099
|
g
|
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 n-3
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 n-6
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.041 g
|
0.041
|
g
|
|
20: 4 n-6
|
0.041 g
|
0.041
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.028 g
|
0.028
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.028 g
|
0.028
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.219 g
|
0.219
|
g
|
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.219 g
|
0.219
|
g
|
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
115 mg
|
115
|
mg
|
|
triptófano
|
0.368 g
|
0.368
|
g
|
|
treonina
|
1.589 g
|
1.589
|
g
|
|
isoleucina
|
1.491 g
|
1.491
|
g
|
|
leucina
|
2.573 g
|
2.573
|
g
|
|
lisina
|
2.909 g
|
2.909
|
g
|
|
metionina
|
1.087 g
|
1.087
|
g
|
|
cistina
|
0.436 g
|
0.436
|
g
|
|
fenilalanina
|
1.312 g
|
1.312
|
g
|
|
tirosina
|
1.154 g
|
1.154
|
g
|
|
valina
|
1.696 g
|
1.696
|
g
|
|
arginina
|
2.243 g
|
2.243
|
g
|
|
histidina
|
0.705 g
|
0.705
|
g
|
|
alanina
|
1.656 g
|
1.656
|
g
|
Nutrientes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, de proa vástago, sólo magro separable, cocinado, estofado